~Притча о делах~

   Однажды ночью в провинции, где располагался монастырь, прошел сильнейший снегопад. Утром ученики, пробираясь буквально по пояс в снегу, собрались в зале для медитаций.    Учитель начал свою речь так: – Скажите мне, что нужно делать в этой ситуации?    Один из учеников сказал: – Следует молиться об оттепели.    Другой сказал: – Нужно сидеть Продолжение …

~Морковные Конфеты~

  500 г моркови 200 г сахара 100 г орехов молотых 100 г изюма без косточек 3 ст. л лимонного сока лимонная цедра кокосовая стружка, сахарная пудра – по желанию    Вымытую морковь натрите на мелкой терке, добавьте в нее лимонный сок, лимонную цедру, сахар и уваривайте в кастрюле на медленном огне, часто перемешивая, пока Продолжение …

~Майонез~

— сметана 250 гр. — соль 0,5 ч.л. — черная соль 0,5 ч.л. — черный перец 0,3 ч.л. — асафетида 0,3 ч.л. — сахар 1 ст.л. — горчица 0,5 ч.л. — куркума 0,3 ч.л. — растительное масло 2-3 ст.л. В этом рецепте очень важна асафетида и черная соль, их тут не заменишь… Все ингредиенты перемешиваем. Продолжение …

~Фасолевые котлеты с картофелем и томатным чатни~

   Если приготовите эти котлеты своим родным и близким, то они подумают, что вы решили перестать быть вегетаринцем. Особенно если Вы сделаете гамбургеры, используя эти котлетки 🙂 Тем не менее котлеты очень даже вегетарианские и для их приготовления нам понадобится: — красная фасоль 1 ст. — картофель 2 шт. — соль 2 ч.л. — шамбала Продолжение …

~Гранат~

       Выньте из плода семечко, очистите его от мякоти и посадите в прозрачный пластиковый стаканчик, заполненный питательным субстратом.    Накройте стеклянной банкой и поставьте в теплое место. После появления всходов (примерно через 2-3 недели) банку уберите, а стаканчик переставьте на солнечный подоконник.    Когда корни полностью оплели земляной ком, пересадила своего питомца в Продолжение …

~Сметанный торт~

  — мука высшего сорта, просеянная – 600 г, — сметана 15 % жирности – 300 г для теста + 300 г для крема, — сахар – 300 г для теста + 200 г для крема, — соль – щепотка, — сода пищевая – 0,5-1 чайная ложка, — ванилин или натуральная ваниль – щепотка, -кэроб, Продолжение …

~Розы~

Уход за плетистыми розами    Сажать розы надежней весной. Кусты со спящими почками высаживают до распускания почек на деревьях, как только земля прогреется до 10-12°С.    Идеальный саженец с открытой корневой системой имеет три и более побегов, растущих от основания куста. Стебли не сморщенные, без пятен и трещин. Корневая система развита, а сами корни не Продолжение …

Ягоды. Голубика

Уход и посадка голубики, любимицы птиц    Почему любимица? Да потому что птички не прочь полакомиться этой приятной на вид и удачной на вкус синенькой ягодкой. Голубика покорила сердца не только человека, но и животных, за ее ягодками охотятся все – от мала до велика!    Жительница заболоченных участков и кислых почв, голубика завоевала огородики Продолжение …

Ягоды. Клубника

Простые способы собрать с грядок еще больше клубники    Земляника садовая (в обиходе ее чаще называют клубникой) — одна из самых любимых культур. Но не каждому дачнику удается получить богатый урожай. У иных бывает целое поле, а ягод совсем немного. Как же повысить урожайность? 1. Укрыть междурядья черной пленкой. Этот прием позволяет решить сразу две Продолжение …

~Чай из листьев Грецкого ореха~

Весеннее очищение: ЧАЙ ИЗ ЛИСТЬЕВ ГРЕЦКОГО ОРЕХА    О целебных свойствах плодов грецкого ореха хорошо известно многим. Но не стоит забывать, что листья этого растения также лечебны, как и его плоды.    Май — время сбора листьев грецкого ореха для приготовления из них чая. Заготовить листья можно, отделяя от центрального черешка дольки, и высушив их. Продолжение …