~Лебеда~

Лебеда́ (лат. Átriplex) — род двудольных растений семейства Амарантовые(Amaranthaceae). Включает более 250 видов[4], распространённых в умеренной и тропической зонах обоих полушарий. Наибольшее количество хозяйственно значимых видов происходит из западных и центральных штатов США и внутренних районов Австралии. Польза лебеды Лебеда является съедобным однолетним растением с широкими листьями. Часто в литературе упоминается вместе с зерновыми. Листья и семена Продолжение …

~Кешью. О кешью~

~Земляника. О землянике~

~Черноплодная рябина. О черноплодной рябине~

~Малина. О малине~

~Анемия~

АНЕМИЯ: ОБЩИЕ АЮРВЕДИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ Ешьте пищу, богатую железом. Железо необходимо для кроветворения, и потому при лечении большинства анемий в Аюрведе наряду со специальными препаратами рекомендуется употреблять богатую железом пищу: яблоки, свеклу, морковь, виноград, изюм, смородину. Инжир, финики и финиковый сахар — тоже неплохие источники железа. Для улучшения кроветворения можно пить гранатовый и вишневый соки, а Продолжение …

~Черная соль. О Черной соли~

Черная соль (кала намак).      Хотя эта соль и называется черной, она имеет красновато-бурый цвет благодаря тому, что в ней содержится некоторое количество минералов и железа. Как и белая соль, она продается прессованной и молотой, и хранить ее лучше в сухом прохладном месте. Черная соль не может заменить морскую или столовую соль, так как имеет Продолжение …

~Кэроб. О Кэробе~

     Сладкий порошок из мякоти плодов (стручков) рожкового дерева обычно называют»кэробом«. По вкусу кэроб-порошок немного напоминает какао-порошок, только очень сладкий. Кэроб рекомендуется, как заменитель какао и сахара (шоколада) больным сахарным диабетом и людям с избыточным весом.      Из подсушенных стручков делают кэроб. Кэробом называют перемолотые стручки рожкового дерева (Сеpatonia siliqua L.) — растения семейства Продолжение …

Куркума. О Куркуме

     Куркума – естественный антисептик, в котором заложен мощный противовоспалительный эффект. Вещества, которые содержаться в куркуме, блокируют множество реакций, кои приводят к воспалительным процессам. А ведь именно с воспалительными процессами, в 98% случаев, связаны наши болезни и неспособность организма к борьбе с ними. И поэтому наука Аюрведа рекомендует ежедневно употреблять куркуму.      Куркума – Продолжение …