~Пирог «Лемони Сникет»~

Для цитрусовой основы: 700-800гр (3 чашки) тертого кокоса сок 3 апельсинов 1 чайная ложка цедры лимона 50мл кленового сиропа, или подсластителя по вкусу Для шоколадного слоя: 24 крупных финика 100мл воды 100гр какао порошка (кэроб) 2 щепотки соли 75гр кокосового масла / раст. спреда, растопленного кокосовая стружка и лимонная цедра, для украшения 1. Измельчить тертый Продолжение …

~Капуста краснокочанная запеченная с дольками апельсина~

• 800гр краснокочанной капусты, нарезанной на тонкие дольки • 1 апельсин, нарезанный на тонкие дольки • 50мл оливкового масла • 1 столовая ложка апельсинового сока • 1 столовая ложка кленового сиропа • соль и перец • небольшой пучок свежего тимьяна • бальзамический уксус, по вкусу (для подачи) 1. Разогреть духовку до 200 градусов. 2. Взбить Продолжение …