~Конфеты из нута~

Ингредиенты: Нут (сваренный или консервированный) — 1 1/2 стак. Мед или сироп агавы — 3 ст. л. Паста арахисовая (кунжутная; можно заменить любой ореховой пастой) — 3 ст. л. Ванилин (щепотка) Соль (щепотка) Шоколад горький (веганский) — 225 г

~Рафаэлло~

Для приготовления 70 штук понадобится: -сгущенное молоко – 1 банка -масло сливочное – 1 пачка (200 г) -сахар ванильный – по вкусу -кокосовая стружка – 200 г -миндаль – 1 стакан Размягченное при комнатной температуре сливочное масло размять вилкой. Масло смешать со сгущенным молоком, добавить ванилин (или коньяк) и половину (100 г) кокосовой стружки. Массу Продолжение …

~Конфеты из сухофруктов~

Приготовить этот веганский десерт достаточно просто, но самое сложное – найти подходящее по вкусу сочетание орехов, сухофруктов, лимона и всех тех ингредиентов, которые вам покажутся уместными в этих конфетах. Вариантов для таких конфет –  множество: 1) В качестве основы послужат вяленые бананы, финики, курага, чернослив, изюм, инжир. 2) Из орехов отлично подойдут жареный кешью, миндаль, Продолжение …

~Морковные Конфеты~

  500 г моркови 200 г сахара 100 г орехов молотых 100 г изюма без косточек 3 ст. л лимонного сока лимонная цедра кокосовая стружка, сахарная пудра – по желанию    Вымытую морковь натрите на мелкой терке, добавьте в нее лимонный сок, лимонную цедру, сахар и уваривайте в кастрюле на медленном огне, часто перемешивая, пока Продолжение …