~Полезные чаи для зимы. Аюрведа~

Согласно Аюрведе, для поддержания здоровья на стыке сезонов особенно важно поддерживать дислокацию дош в их естественных границах. Смена погоды, наступление осени провоцируют Вату и, вслед за ней, Капху, требуя внимательного отношения к питанию, режиму дня, поддержанию тепла и максимального внутреннего равновесия. Эти аюрведические чаи не только приятны на вкус ароматом специй, но и помогают уравновешивать Продолжение …

~♥Творожная запеканка с изюмом♥~

400г творога (творог 18 %, не зернистый), 4ст.л. манной крупы, 150г сахара (если хочется не очень сладкую — 90г.), 50г изюма, 3 ст ложки кокосовой стружки ванильный сахар/ваниль/ваниль/ванильный порошок (на кончике ножа), сахарная пудра, 3 ст ложки сметаны, 200 мл молока, 1/2 ч. ложки корицы и имбиря сливочное масло, панировочные сухари (можно манку). 1. Залейте Продолжение …

~Оладьи имбирные с грушевым соусом~

для грушевого соуса: — 4 спелых груши — 200 мл грушевого сока — 200 мл воды — 4 столовые ложки сахара — 2 чайные ложки лимонного сока — 1,5 – 2 чайные ложки крахмала для оладий: — 400 мл (примерно 2 неполных стакана) соевого молока — 2 столовые ложки яблочного уксуса (можно заменить свежевыжатым лимонным Продолжение …