~♥Пирожки сладенькие♥~

Ингредиенты: Тесто: -3 стакана муки -2 стакана молока -3 ст ложки сахара -1 ч ложка соли -0,5-1 стакан растительного масла Начинка: -любое варенье, джем, ягоды Замешиваем тесто. Лепим пирожки. Жарим на сковороде.

~Молочным суп с тыквой~

   ШИРКАВАК — молочным суп с тыквой 800 г. нарезанной тыквы, 1,2 литра молока, 1,5 стакана риса, соль, сахар по вкусу сливочное масло кардамон Очищенную тыкву нарезать крупными кубиками, положить в миску и залить молоком. В подсоленной воде сварить до полуготовности рис. Затем рис положить в  молоко с тыквой, посолить, подсластить, добавить кардамон по вкусу, дать закипеть и Продолжение …

~♥Рисовая каша в тыкве♥~

1. Тыква (получилось 700 грамм + сама тыква) 2. Рис 2 стакана 3. Молоко 200 мл или сливки, разбавленные водой 4. Сливочное масло 100 грамм 5. Сахар 4 ст. ложки 6. Соль щепотка Специи: Рис — корица. Тыква — кардамон. Молоко — куркума. -Тыкву моем, аккуратно отрезаем верх (это будет крышечка), вынимаем мякоть, которую нарезаем небольшими квадратиками. -Пустую тыкву с крышечкой ставим в духовку на противень Продолжение …

~Шафрановый рис с сырными шариками~

Кесар панир пулао (Шафрановый рис с сырными шариками) 6-7 персон — рис басмати или жасмин — 350 гр. (2 чашки) — изюм 50 гр. (1/3 чашки) — пресованный панир (адыгейский сыр) 200 гр. — молотый шафран 1/2 ч.л. (или 1 ч.л. жилок шафрана) — сахар 2 ч.л. — теплое молоко 150 мл. — сливочное масло Продолжение …

~♥Творожная запеканка почти по ГОСТу с черникой ♥~

500 г. творога, (1 кг 9%) 225 мл молока, (500) 15 г. сахара, (100) 50 г. манной крупы, (100) черника, другие ягоды (6 больших горстей) Разогреть духовку до 200 градусов. Творог протереть через сито и смешать с молоком. Затем добавить манку с сахаром и перемешать. Всё только перемешивается, ничего не взбивается. Смазать форму для выпекания Продолжение …

~ПМС~

Аюрведа против ПМС.    Этот син­дром боль­шинст­во вос­при­ни­ма­ет как не­из­беж­ность: ма­ло най­дет­ся жен­щин, ни ра­зу в жиз­ни не ис­пы­тав­ших ПМС. И со­всем ма­ло тех, кто ве­рит, что с ним мож­но спра­вить­ся. Од­на­ко на­ту­раль­ные и эф­фек­тив­ные спо­со­бы су­щест­ву­ют. Боль­шинст­во жен­щин на­хо­дят­ся не в са­мой луч­шей фор­ме на­ка­ну­не ме­сяч­ных: не­ко­то­рые симп­то­мы ПМС мо­гут серь­ез­но ска­зы­вать­ся на по­всед­нев­ной Продолжение …

~Творожный десерт с бананом~

Ингредиенты: — 20 г желатина !Агар-агар — 1,5 стакана молока — 400 г творога — 250 г сметаны — 1 стакан сахара — 2 столовых ложки ванильного сахара — 50 г шоколада !кэроб — 2 банана