~Яблочное повидло~

1 кг яблок, 750-800 г сахара, 1 стакан воды, корица – по вкусу. В кастрюле растворить 1 стак. сахара в стакане воды. Яблоки нарезать мелкими дольками. Добавить яблоки в сироп, поставить на средний огонь, сверху насыпать ещё 1 стакан сахара. Перемешать и варить на среднем огне. По мере растворения досыпать сахар и постоянно помешивать. Когда Продолжение …