~♥Сочетаемость специй и пряностей с продуктами♥~

(Торсунов О.Г.) Первые и вторые блюда а) зернобобовые Горох — имбирь, корица, чили, душистый перец, куркума, кориандр, шамбала (пажитник), кумин, калинджи, мускатный орех, укроп (семя), карри, черный перец. Гречка — душистый перец, чили, кумин, куркума, корица, гвоздика, горчица черная, укроп (семя), укроп (зелень), асафетида, карри. Манка — имбирь, куркума, корица, чили, шамбала (пажитник), асафетида, карри, Продолжение …

~Режим дня 15.00~

Активный труд 12.00-18.00 После работы принять душ. Продукты. Молочное: Масло Сливочное Ряженка, Сметана, Кефир, Чистый йогурт, Творог, Сыр, Простокваша Специи: Фенхель, Бадьян, Ваниль, Корица, Кадамон зеленый, Тмин, Имбирь, Кумин, Куркума, Лавровый лист, Мак Черный, Манго (порошок), Асафетида, Гвоздика, Калиджи, Кориандр, Мускатный орех, Перец душистый, Перец черный, Перец чили Мед Фрукты: Изюм, Чернослив, Вишня, Боярышник, Калина, Продолжение …

~Режим дня 10.00-14.00~

Встающий в 11-00 и позже не имеет никакой возможности вырваться из под влияния гунны невежества. Такие люди очень эгоистичны и неспособны воспринимать истину.       10.00-11.00 изучение не очень серьезной литературы       11.00-12.00 изучение художественной литературы т.к. низкая интеллектуальная работа Активный труд 12.00-18.00, После работы принять душ. Обед 1. Теплая сладкая вода, напиток, обезжиренные сливки Продолжение …

~Саттвичная диета для трех дош~

Из всех шести вкусов саттвичным считается только сладкий, поскольку он приятен, питателен, обладает гармонизирующими свойствами и в нем отражается энергия любви. Острый, кислый и соленый вкусы раджастичны по причине своих возбуждающих свойств, а горький и вяжущий — тамастичны, поскольку длительное использование их вызывает ригидность (жесткость, негибкость). Острый вкус обладает рассеивающим действием и потому раздражает нервные Продолжение …

Шесть вкусов Аюрведы

Известно, что в природе существует множество различных вкусов. Аюрведа делит все вкусы на 6 видов: 1. Сладкий – зерновые, молоко, фрукты. 2. Кислый – кислые фрукты и ягоды, кисломолочные продукты, продукты брожения. 3. Соленый – любая пища  с солью. 4. Острый – специи, редис, сельдерей. 5. Горький — цикорий, шпинат, зеленая капуста, брюссельская капуста, алоэ, Продолжение …