~♥Свекольник♥~

Свекла 2 небольших шт Картофель 3 шт Морковь 2 шт Подсолнечное или сливочное масло Вода 1, 5 литра Сметана Петрушка Специи Соль, сахар по вкусуСпеции:Картофель — кориандр, черный перец, шамбала (пажитник), корица, мускатный орех, карри. Морковь — чили, асафетида, куркума. Свёкла — кумин, куркума, тмин, зира. 1. Свеклу вымыть, очистить, нашинковать на крупной терке, пассеровать со специями на масле. 2. Продолжение …

~Фолиевая кислота~

   Фолиевая кислота В9 участвует в процессах, подготавливающих биосинтез и удвоение нуклеиновых кислот, обеспечивающих деление клеток и рост тканей. Зачем нужна фолиевая кислота?    Достаточная обеспеченность фолиевой кислотой приобретает значение на самых ранних этапах зарождающейся жизни. Этот витамин участвует в формировании нервной системы плода, необходим для деления клеток, роста и развития всех органов и тканей, Продолжение …

~Мозг~

    Правильные продукты обеспечивают мозгу активность, помогают сосредоточиться, устраняют бессонницу, снижают обеспокоенность. Включите в свой рацион питания эти ценные продукты. 1. Орехи В них содержится витамин Е, обеспечивающий стабильную память. 2. Помидоры В них содержится ликопен, мощнейший антиоксидант. Он способен избавляться от свободных радикалов, которые повреждают клетки и приводят к слабоумию. 3. Свекла и Продолжение …

~Свекольный суп-пюре~

  Яркий и полезный для пищеварения свекольный суп-пюре. Слегка сладковатый нежный вкус и аромат карри или розмарина — отличный вариант для здорового обеда! Выход готового блюда: 4 порции Свекла — 485 гр. Корень сельдерея — 125 гр. Растительное масло — 4 ст.л. Сок лимона — 2 ст.л. Соль морская мелкая — 2 ч.л. Вода кипяченая Продолжение …

~Гемоглобин~

10 НАТУРАЛЬНЫХ СРЕДСТВ ДЛЯ ПОДНЯТИЯ ГЕМОГЛОБИНА 1. Свекла. Её можно как натирать на тёрке, так и делать из неё свекольный сок. (Но не злоупотребляйте свекольным соком, он очень агрессивен для пищеварительной системы). 2. Морковный сок. Наибольший эффект, если пить 3-4 раза в неделю по стакану. На один стакан сока приходится около 500 грамм моркови. 3. Продолжение …

~Борщ~

3 шт. свеклы, 300 г белокочанной капусты, 1 морковь, 1 корень петрушки, 3 ст. ложки томат-пасты или 3 небольших помидора, 40 г сливочного масла, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка муки,  1.5 л. воды, соль по вкусу    В кипящую воду положить нашинкованную свежую капусту и парить ее 10-15 минут, затем ввести тушеную свеклу , пассерованные овощи и варить до готовности. За 5-10 минут до окончания варки добавляют соль, Продолжение …

~Свекольник с соевым фаршем~

1 стакан соевого фарша, 2 свеклы, 2 свежих огурца, 1 морковь, по пучку укропа, петрушки, черный перец горошком, лавровый лист, соль, асафетида (на кончике ножа) 1\4 ч ложки приправы из перцев      Вскипятить воду и положить натертую на крупной терке морковь, черный перец горошком, лавровый лист. Натереть свеклу и спассеровать на растительном масле, выложить ее в Продолжение …

~Экадаши~

     Верховный Господь спит в течение четырех месяцев, начиная с Шаяна Экадаши, вплоть до Уттана Экадаши. В течение этих четырех месяцев следует особо поклоняться Господу. Необходимо должным образом соблюдать каждый экадаши. Экадаши называют «лучшей из всех возможностей». Каждому даётся шанс вкусить чудесный плод поста в этот особый день. Экадаши — день аскезы, поста и молитв. В Продолжение …

~♥Сочетаемость специй и пряностей с продуктами♥~

(Торсунов О.Г.) Первые и вторые блюда а) зернобобовые Горох — имбирь, корица, чили, душистый перец, куркума, кориандр, шамбала (пажитник), кумин, калинджи, мускатный орех, укроп (семя), карри, черный перец. Гречка — душистый перец, чили, кумин, куркума, корица, гвоздика, горчица черная, укроп (семя), укроп (зелень), асафетида, карри. Манка — имбирь, куркума, корица, чили, шамбала (пажитник), асафетида, карри, Продолжение …