~♥Замена яиц в вегетарианской кухне♥~

ДЕВЯТЬ СПОСОБОВ ЗАМЕНЫ ЯИЦ В ВЕГЕТАРИАНСКОЙ КУХНЕ      В кулинарии яйца выполняют две основные функции: служат связующим компонентом и делают блюдо пышным. Но, оказывается, чтобы справиться с этими задачами вовсе не обязательно использовать именно яйца. Их вполне можно заменить смесью из воды, молока, крахмала и прочих продуктов. Предлагаем вам несколько вариантов таких замен (указанное Продолжение …

~Саттвичная диета для трех дош~

Из всех шести вкусов саттвичным считается только сладкий, поскольку он приятен, питателен, обладает гармонизирующими свойствами и в нем отражается энергия любви. Острый, кислый и соленый вкусы раджастичны по причине своих возбуждающих свойств, а горький и вяжущий — тамастичны, поскольку длительное использование их вызывает ригидность (жесткость, негибкость). Острый вкус обладает рассеивающим действием и потому раздражает нервные Продолжение …

~Мясо, рыба, яйца~

     Деградация человечества началась утраты знания о тонком теле. В результате люди перестали понимать тонкое воздействие пищи на сознание. И главным фактором оценки пригодности в пищу стал химический состав продукта — белки, жиры и углеводы. Фактически это означает что самый полезный продукт — это мясо. Люди так начали думать примерно 3000 лет назад. И Продолжение …