~Маисовые палочки~

• 285 гр кукурузной крупы • 1 чайная ложка соли • 3 столовые ложки сахара • 1 столовая ложка масла по вегану • 2 чашки воды • 2 чашки растительного масла (для обжаривания) 1. В маленькой кастрюле довести до кипения воду, соль, сахар и масло. 2. Уменьшить огонь, добавить 1 чашку крупы и хорошенько перемешать Продолжение …

~Экадаши~

     Верховный Господь спит в течение четырех месяцев, начиная с Шаяна Экадаши, вплоть до Уттана Экадаши. В течение этих четырех месяцев следует особо поклоняться Господу. Необходимо должным образом соблюдать каждый экадаши. Экадаши называют «лучшей из всех возможностей». Каждому даётся шанс вкусить чудесный плод поста в этот особый день. Экадаши — день аскезы, поста и молитв. В Продолжение …

~Режим дня 7.00-8.00~

7.00-8.00 работает память. 6.00-8.00  завтрак Завтрак. Молочное: Масло Сливочное Ряженка, Сметана, Кефир, Чистый йогурт Специи: Фенхель, Бадьян, Ваниль, Корица, Кадамон зеленый, Тмин Мед Фрукты: Изюм, Чернослив, Крыжовник, Финик, Курага, Абрикос, Банан, Персик, Яблоко, Груша, Хурма, Виноград, Слива, Смородина черная, Земляника, Облепиха, Шиповник, Малина, Вишня Орехи:  Грецкий орех Крупы: Гречневая крупа Завтрак по временам года 6.00-8.00 Лето: Продолжение …

~Саттвичная диета для трех дош~

Из всех шести вкусов саттвичным считается только сладкий, поскольку он приятен, питателен, обладает гармонизирующими свойствами и в нем отражается энергия любви. Острый, кислый и соленый вкусы раджастичны по причине своих возбуждающих свойств, а горький и вяжущий — тамастичны, поскольку длительное использование их вызывает ригидность (жесткость, негибкость). Острый вкус обладает рассеивающим действием и потому раздражает нервные Продолжение …

~Овощной плов~

Сабджи пулао Время вымачивания риса и стекания воды: 30 мин Время приготовления: 35-45 мин Количество порций: 4  2 чашки (350 г) риса басмати 3/4 чашки (100 г) зеленого горошка 1 чашка (100 г) стручковой фасоли, нарезанной 1 чашка (100 г) соцветий цветной капусты 1 чашка (100 г) моркови, нарезанной ломтиками 2 ст. л. топленого или Продолжение …