~♥Яблочный рассыпчатый пирог с корицей♥~

 5-7 яблок  2 ст. муки 2ст. манной крупы 1 ст. сахара 200 г сливочного масла  1 ч.л. соды 1/2 лимона — сок корица 2 стакана холодной водыДля приготовления начинки вымойте яблоки, почистите и нарежьте дольками. Посыпьте яблоки корицей. Возьмите форму для выпечки и выстелите ее пекарской бумагой. Соедините все ингредиенты. выложите яблоки на дно формы, Продолжение …

~Торт на пахте «Гернзей»~

450 г муки с разрыхлителем теста 1 ч.л. соды 1 ч.л. пекарного порошка 225 г смородины 150 мл яблочного сока 100 г несоленого сливочного масла 1 ч.л. натертого мускатного ореха 225 г коричневого сахара 4 ст.л. сметаны 150 мл пахты 2 ч.л. лимонного сока Предварительно нагрейте духовку до 160″ С. Используйте форму для торта диаметром Продолжение …

~Простой морковный торт~

    100 г непросеянной муки с разрыхлителем теста 1/2 ч.л. соды 8 ст.л. сметаны 1/2 ч.л. молотой корицы 2 средних натертых морковки 200 г растопленного сливочного масла 150 твердого коричневого сахара 225 г кишмиша Предварительно нагрейте духовку до 180° С. Используйте 900-граммовую форму для булок. Форму смажьте сливочным маслом. Выложите ее пергаментной бумагой- Смажьте Продолжение …

~Шарлотка~

 • 2 стакана муки; • 2 стакана манки; • 1 стакан сахара; • 2 стакана холодной воды; • 10-12 яблок; • 1 ч.л. соды; 1. Выкладываем в блюдо муку, манку, сахар, соду и имбирь (можно все предварительно смешать), затем вливаем холодную воду. И замешиваем тесто (получается наподобие густой сметаны). 2. Яблоки очищаем, нарезаем кубиками и вмешиваем прямо в тесто Продолжение …

~Оладьи~

-400 г сметаны, -0,5 ст. кефира. -1 пачка ванилина. -1 крупное яблоко. -350 г муки. -1 ч.л. соды.   1. Муку соединить с содой, ванилином. 2. Сметану смешать с кефиром. 3. Яблоко очистить от шкуры и натереть на терке. 4. Все составляющие соединить, хорошо перемешать. 5. Жарить оладьи под крышкой на среднем огне. Вкусное вегетарианство Продолжение …

~♥Хлеб по рецепту доктора Торсунова♥~

800 г муки высшего сорта 70 г ржаной муки 100 г сухого молока 3 ч.л. сахара 2 ч.л. соли 1 ч.л. соды 0,5 ч.л. лимонной кислоты (1/2 лимона — сок) 2 ч.л. корицы 1/3 ч.л. кардамона 1/6 ч.л. бадьяна 600 мл кефира 100 — 150 г сливочного масла Способ приготовления этого хлебушка достаточно прост. Необходимо Продолжение …